Kaas... onze passie!

250 soorten Hollandse en buitenlandse kazen...

Home

Bij de laatste 5

Eindelijk is het dan zover, we zijn genomineerd en zitten bij de laatste 5 kaasspecialisten van Nederland voor de boerenkaas en buitenlandse kaas competitie. De komende weken zullen heel spannend worden, omdat een onafhankelijke jury de winkel verder komt beoordelen en daaruit zal de daadwerkelijke winnaar komen. Tuurlijk gaan we voor de eerste plek maar dat we nu bij de beste 5 van Nederland zitten is al een bevestiging voor waar we mee bezig zijn. Kijk eens op www.foodspecialiteitenwinkels.nl

We  houden u verder op de hoogte.

Groet,

Fred in 't Ven

Gecertificeerde foodspecialiteitenwinkel

GOIRLE - Op 13 januari 2014 hebben wij het certificaat uitgereikt gekregen, omdat we hebben bewezen dat wij aan de kwaliteitseisen voldoen die gesteld worden door de Stichting Kaas- en Delicatessenwinkels Nederland.

De Stichting Kaas- en Delicatessenwinkels Nederland (KDWN) is een initiatief van het Vakcentrum branche Kaas en Delicatessen, de brancheorganisatie voor zelfstandige detaillisten in de foodsector en de fastmoving consumer goods. Met het opstellen van een transparante self-audit checklist stelt de stichting KDWN ondernemers in staat om de kwaliteit van de bedrijfsvoering te verbeteren. Op het moment dat de ondernemer aan de gestelde eisen voldoet kan hij zich aanmelden om in aanmerking te komen voor een certificaat. De door de ondernemer ingevulde lijst wordt door een onafhankelijke controleur in de betrokken winkel gecheckt en pas na zijn goedkeuring wordt overgegaan tot certificering.

In Nederland zijn ongeveer 900 foodspeciaalzaken (kaas-, noten-, en delicatessenwinkels), die zich met hun assortiment en kwaliteit richten op de consument die (kwaliteits-)bewust inkoopt. “Met de breedte en de diepte van het assortiment, deskundig en betrokken personeel, hoogstaande kwaliteit van de producten en goede product- en klantenkennis onderscheiden wij ons als foodspeciaalzaak van andere aanbieders richting consument. Dit betekent wel dat wij als specialist ons moeten blijven scholen en verbeteren om de consument op de juiste manier te kunnen helpen bij het aankoopproces.

Met het certificaat bewijzen wij te voldoen aan de eisen die een consument mag stellen aan een foodspecialiteitenwinkel op het gebied van hygiëne, inrichting, wettelijke normen, productkennis, assortiment, gastvriendelijkheid en uitstraling.

Fred in 't Ven

De beste wensen

Suus wijnglas

Na een aantal enerverende maanden achter de rug te hebben gehad, kunnen we toch wel zeggen dat onze verbouwing zeer goed is uitgepakt. Steeds meer mensen hebben de weg naar onze winkel weten te vinden en staan versteld van het aanbod dat wij te bieden hebben. Ook in het nieuwe jaar zult u regelmatig van ons horen op het gebied van demonstraties, proeverijen en noviteiten. 

Via deze weg wil ik namens het gehele Kaas&meer team u alvast een gezond, smaakvol en voorspoedig 2014 toe wensen.

Groet,

Fred in 't Ven

 

Ondernemer van het jaar 2013

Het was een nek aan nek race, super spannend, maar het is ons toch gelukt. We mogen onszelf een jaar lang ondernemer van het jaar noemen van Goirle. Ondanks de twee grote rivalen, keurslager van Hest en bouwbedrijf Vromans hebben we de titel toch binnen gehaald. Iedereen bedankt voor alle steun en dames, deze is ook voor jullie. Ben super trots op jullie.

ondernemer vh jaar foto

Lokatie

  • Goirle, NB
    Kalverstraat 21a

Openingstijden

Maandag 11:00 - 18:00
Di Wo do 09:00 - 18:00
Vrijdag 09:00 - 20:00
Zaterdag 08:30 - 17:00

Gesloten op zon-, en feestdagen m.u.v evenementen

Volg ons